დაამთავრა თბილისის სახელმწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტის მედიცინის ფაკულტეტი. დიპლომისშემდგომი განათლება მიიღო აკადემიკოს შუპიკის სახელობის კიევის ნაციონალურ სამედიცინო აკადემიაში, ორთოპედია-ტრავმატოლოგიის მიმართულებით.
ლაშა ამილახვარს აქვს სამედიცინო სფეროში მუშაობის მრავალწლიანი გამოცდილება. ამჟამად, ის დასაქმებულია კავკასიის მედიცინის ცენტრში, ორთოპედ-ტრავმატოლოგად.