Нино Прангишвили окончила лечебный факультет Тбилисского государственного медицинского университета. Позже она получила образование в Медицинском колледже Университета Томаса Джефферсона, Филадельфия, в области эхокардиографии и сосудистой допплерографии.
В настоящее время работает в следующих медицинских учреждениях: Центральная университетская клиника имени акад. Н. Кипшидзе, MediClubGeorgia, Кавказский медицинский центр.