Меги Георбелидзе окончила медицинский факультет Тбилисского Государственного Медицинского Университета и продолжила обучение по специальности «Внутренней медицины». Она повысила квалификацию как на местном, так и на международном уровне и в 2003 начала свою профессиональную карьеру. Она присоединилась к команде Evex в 2011 году как неонатолог в Детской Клиники им. И. Цицишвили. Сегодня она возглавляет анестезиолого-реанимационное отделение этой же клиники.
Меги Георбелидзе - член Грузинской ассоциации анестезиологов-реаниматологов. Она активно участвует в деятельности секретариата педиатрического клинического совета Evex.