Этер Нателаури окончила медицинский факультет Тбилисского Государственного Медицинского Университета. Она прошла ординатуру по радиологии, а затем по радиационной онкологии. Повышала квалификацию в ведущих медицинских центрах США (Northwestern Memorial Hospital; New York University; Freeport Memorial Hospital; Mayo Clinic).
Её профессиональная карьера начинается с сети госпиталей Evex. С 2015 года, Этер Нателаури работает онкологом-радиологом в Онкологическом Центре им. Кристины Киль. В настоящее время она является медицинским директором этого же центра и заведующим отделением радиационной онкологии. Она также является членом совета экспертов по онкологии и гематологии.
Этер Нателаури - представитель Грузинской Ассоциации Онкологов-радиологов. Она также является членом многочисленных ассоциаций в Европе и США в области радиационной онкологии (ESR, ESTRO, ASTRO, EORTC ROG, ESMO, ACRO). Она является приглашенным специалистом в Государственном Университете им. Акакия Церетели и сертифицированным тренером FCCS в учебном центре сети Evex. Молодой врач, обладатель 3 международных грантов (ESTRO Solidarity Fund Grant; CFF Fellowship Educational Grant; ESTRO TTG Grant), активно участвует в клинических исследованиях и научных конференциях. С её именем связано несколько научных работ.