მეგი გეორბელიძემ თბილისის სახელმწიფო სამედიცინო უნივერსიტეტის მედიცინის ფაკულტეტი დაამთავრა და სწავლა შინაგანი მედიცინის მიმართულებით განაგრძო. მან კვალიფიკაცია ადგილობრივ და საერთაშორისო დონეზე აიმაღლა და პროფესიული მოღვაწეობა 2003 წლიდან დაიწყო. ევექსი ჰოსპიტლების გუნდს ის 2011 წელს, ი. ციციშვილის სახელობის ბავშვთა კლინიკაში ექიმი ნეონატოლოგის პოზიციით შეუერთდა. დღეს კი ის ამავე ჰოსპიტლის ანესთეზიოლოგია-რეანიმატოლოგიის მიმართულებას ხელმძღვანელობს.
მეგი გეორბელიძე საქართველოს ანესთეზიოლოგიისა და კრიტიკული მედიცინის საბჭოს წევრია. ასევე, აქტიურ მონაწილეობას იღებს ევექსის პედიატრიული კლინიკური ბორდის სამდივნოს საქმიანობაში.